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> Observatoire 2020 de l’élevage bovins viande en Aquitaine (pdf, 1 Mo)
Etudes et références économiques, Bovin viande, Pyrénées-Atlantiques, 106-Inst-NAQ-Pyrenees-Atlantiques
Les nouvelles dynamiques de décapitalisation bovine, amorcées l'an dernier, se confirment en 2020 : poursuite au même rythme du déclin laitier, amplification...