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Pâturer l'herbe en hiver

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Pour tendre vers l'autonomie alimentaire, l'éleveur dispose de plusieurs leviers. Le pâturage hivernal en fait partie. Il est adapté pour les ovins et dépend du taux de chargement pour les bovins.

 

Le couvert prairial n'est pas dénué d'intérêt en hiver. l'herbe est feuillue avec une valeur alimentaire non négligeable.

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> Pâture l'herbe d'hiver (pdf, 157 Ko)