Méteils bio : résultats du concours 2021 dans les Pyrénées-Atlantiques

Pour la 4ème année consécutive, la Chambre d’Agriculture des Pyrénées-Atlantiques a organisé son « Concours des méteils bio », permettant, à partir des pratiques locales, de mieux connaître et faire connaître ce type de culture.

Cultures irrégulières (« on sait ce que l’on sème, on constate ce qu’on récolte »), les méteils sont cependant intéressants à plus d’un titre (agronomie, polyvalence d’utilisation, …), dont celui de permettre de diminuer les achats de ce qui coûte le plus cher dans une ration : les protéines.